HACCP 日志 A25
寿司米 PH 值
要求至少 4.6 pH 值或更低。
要求至少 4.6 pH 值或更低。
每次制作和保存米饭时检查 pH 值。
纠正措施包括丢弃或添加醋以降低 pH 值。
将此文件归档三 (3) 个月
日 | 日期 | 时间 | 出口名称 | pH 值(4.6 或更低) 是/否? | 纠正措施 | 初 |
HACCP 日志 A25
寿司米 PH 值
要求至少 4.6 pH 值或更低。
要求至少 4.6 pH 值或更低。
每次制作和保存米饭时检查 pH 值。
纠正措施包括丢弃或添加醋以降低 pH 值。
将此文件归档三 (3) 个月
日 | 日期 | 时间 | 出口名称 | pH 值(4.6 或更低) 是/否? | 纠正措施 | 初 |